Italie

À la bouche, on ressent immédiatement, de manière prononcée, le sel de Romagne, accompagné de la note balsamique/amère du genévrier et de la santoline cendrée, tandis qu'en finale émergent les notes de citron de l'herbe luigia et celles florales de la lavande.

Complexe et doux en bouche, la gorgée est caractérisée par une agréable fraîcheur et un goût légèrement balsamique, où dominent les notes de thym et de mélisse.

Sicile
Propre, extrêmement doux et frais. Le genièvre est équilibré par les agrumes de Sicile et les notes épicées des fruits secs, en particulier de la caroube.

Vénétie
Au nez, il est intense et puissant, proposant une note fraîche et très longue de basilic. En bouche, l'impact est chaud et doux, mais il évolue rapidement vers une fraîcheur et une aromaticité persistante, offrant une gorgée vive et dynamique.

Ligurie
Produit avec 21 botaniques locales, dont le genièvre, le citron, la lavande et le romarin. En bouche, il est doux et enveloppant, avec une finale longue et persistante.

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