Bianchi

Du cœur du Soave Classico de PIEROPAN, la garganega expression du terroir, à majorité basaltique/vulcanique
Jaune paille, au nez de sureau et de pêche caramélisée, une agréable sapidité
FRUITÉ-ÉQUILIBRÉ-ÉLÉGANT

Autochtone ligure, qui exprime au mieux l’ouverture sur la mer de la Riviera
Brillant dans le verre, au nez menthe et thym, fruit à chair jaune, mûr à point
rouille et mer !

Konrad Oberhofer, Trentin-Haut-Adige
Pinot Bianco en pureté, jeune (il ne dédaigne pas le vieillissement), netteté et savoir-faire
Jaune paille pâle mais brillant, nez de pomme jaune croquante, herbe fraîchement coupée, avec une touche de poivre blanc,
la prochaine gorgée !
CROQUANT-FRAIS-ÉPICÉ

Chardonnay au nez surprenant, fruit croquant, mais agréablement crayeux, fait un clin d'œil à la Bourgogne !!
En bouche, cependant, il ne fatigue pas, appelle la gorgée et invite au verre le plus généreux.
NEZ-CHARDONNNAY-PIÉMONT

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