Bianchi

Aus dem Herzen des Soave Classico von PIEROPAN, die Garganega als Ausdruck des Terroirs, überwiegend basaltisch/vulkanisch
Strohgelb, in der Nase Holunder und karamellisierter Pfirsich, eine weiche Würze
FRUCHTIG-AUSGEWOGEN-ELEGANT

Einheimischer ligurischer Wein, der den Blick aufs Meer der Riviera am besten zum Ausdruck bringt
Im Glas brillant, in der Nase Minze und Thymian, gelbfleischige Frucht, genau richtig gereift
Rost und Meer!

Konrad Oberhofer, Trentino-Südtirol
Reinsortiger Pinot Bianco, jung getrunken (verachtet aber auch die Reifung), sauber und mit Savoir-faire
Zartes, aber brillantes Strohgelb, in der Nase knackiger gelber Apfel, frisch gemähtes Gras, mit einem Hauch von weißem Pfeffer,
nächster Schluck!
KNACKIG-FRISCH-WÜRZIG

Chardonnay mit überraschender Nase, knackiger Frucht, aber angenehm kreidig, mit einem Augenzwinkern in Richtung Burgund!!
Am Gaumen jedoch nicht ermüdend, ruft er nach dem nächsten Schluck und lädt zum nächsten großzügigen Glas ein.
NASO-CHARDONNNAY-PIEMONTE

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